¼ö¼ö
Çиí : Sorghum bicolor
ºÐÆ÷Áö¿ª : Àü±¹ °¢Áö
ÀÚ»ýÁö¿ª : ¹ç¿¡ Àç¹è
¹ø½Ä : ¾¾
¾àÈ¿ ºÎÀ§ : ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ¾¾, »Ñ¸®, ¿À·¡ ¹¬Àº ¼ö¼ö±ø
»ý¾à¸í : Ã˸Æ(õ¹Øê)
Å° : 1.5~3m
°ú : º²°ú(Ⱥ»°ú)
»ýÈ°»ç : ÇÑÇØ»ìÀÌÇ®
äÃë±â°£ : °¡À»
Ãë±Þ¿ä·É : ³¯°Í ¶Ç´Â ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á ¾´´Ù.
Ư¡ : ¼´ÃÇϸç, ¶µ°í ´Þ´Ù.
µ¶¼º¿©ºÎ : ¾ø´Ù.
1ȸ »ç¿ë·® : ¾¾ 15~25g, »Ñ¸® 10~15g, ¼ö¼ö±ø 40~60g
ÁÖÀÇ»çÇ× : ¸¹ÀÌ ½áµµ ¹«¹æÇÏ´Ù.
¼ö¼öÀÇ È¿´É
Ç×¾ÏÈ¿°ú
¼ö¼ö¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Æä³î°ú Ÿ´Ñ ¼ººÐÀÌ Ç×»êÈÀÛ¿ë.
±×¸®°í ¼ö¼öÀÇ ¾¾´«¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¾ÆÀ̱״޸° ¼ººÐÀÌ Ãµ¿¬Ç×¾Ï ½ÄÇ°,
Ç÷¾×¼øȯ°³¼±
¼ö¼ö¸¦ ²ÙÁØÈ÷ µå½Ã¸é ¿ì¸®¸ö¿¡ À¯ÇØÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Á¦°ÅÇؼ Ç÷°üÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ¸¸µé°í Ç÷¾×ÀÌ ¸¼¾ÆÁö¸é¼, Ç÷¾×»ý¼º ÀÛ¿ëÀ» Çؼ Ç÷¾×¼øȯ °³¼± È¿´É.
ºóÇ÷ ¿¹¹æ ¹× °³¼±
ö µî ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ºóÇ÷ ¿¹¹æ ¹× °³¼±, À§ÀåÀ» º¸È£ÇÏ°í Àå±â´ÉÀ» µµ¿Í¼ ¼ÒÈ ÃËÁø.
õ½ÄÇØ¼Ò °³¼± ¹× ¼ÒÈÃËÁø
¼ö¼ö¿¡´Â »ý¸®È°¼º¼ººÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î õ½ÄÇØ¼Ò °³¼±, ü¿ÂÀ¯Áö, À§À庸ȣ, ¼ÒÈÃËÁø, ½Ä¿åÁõÁø.
Á¥¸ÔÀÌ ¾î¸°ÀÌ ¼ºÀå¿¡ ¸Å¿ì Áß¿ä
¼ö¼ö´Â ÀÎ, ö µîÀÇ ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎ, ¼ö¼öÀÇ ´Ü¹éÁúÁß È÷½ºÆ¼µò ¼ººÐÀº ³ú¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ¿© ¾ð¾î¿Í û°¢ÀÇ ¹ß´ÞÀ» ÃËÁø,
ƯÈ÷ Á¥¸ÔÀÌ ¾î¸°ÀÌÀÇ ¼ºÀå¿¡ ¸Å¿ì Áß¿ä. ¾ÆÀÌµé ¹éÀÏ, µ¹ÀÜÄ¡, »ýÀϵ ¼ö¼öÆ϶± ¼ö¼ö´ÜÀÚ.