서리태는 검정콩의 한 종류이며 까만 겉과 달리 속은 파란색이기 때문에 속청이라고 부르기도 합니다.

이 검은콩은 우리 일상에서 아주 흔하게 사용되고 있는 식재료이지만 많은 분들이 검은콩의 효능에 대해서는 정확하게 알지 못하실 거예요. ​그래서 오늘은 서리태 효능이 정확히 무엇인지 보다 자세히 설명을 드리겠습니다.

현대인들은 과도한 스트레스와 다양한 환경 호르몬에 노출되다 보니 자연스레 탈모 증상을 겪는 비중이 늘어나고 있는데요.

탈모란 것은 이미 시작이 된 후에는 관리하기가 상당히 까다롭기 때문에 예방을 해주시는 것이 무척 중요합니다.
검은콩에는 바로 탈모를 방지하는 효능이 존재하는 만큼 탈모가 각정 되시는 분들이라면 검은콩을 꾸준히 섭취하고 검은콩에 삶은 물에 머리를 감는 것도 좋은 방법이에요.

다음으로 살펴볼 서리태 효능은 바로 피부 개선 측면입니다.
검은콩에는 풍부한 비타민E 가 함유되어 있는데요.
비타민E는 세포의 노화를 방지하며 핵산을 만드는 데에 도움을 주기 때문에 수태 능력의 향상을 기대할 수 있습니다.
아미노산과 아르기닌 그리고 페닐알라닌은 정자의 수를 늘려주므로 정력에도 상당히 좋은 효능이 있어요.

피부 속 콜라겐을 활성화 아는 데에도 효능이 있어 젊은 피부를 원하신다면 꾸준히 검은콩을 드셔 보시기 바랍니다.
​자신이 혈관계 질환을 갖고 계시거나 가족력이 있다면 늘 혈관 건강에 신경을 써주셔야 하는데요.
​제대로 신경을 쓰지 않는다면 동맥경화와 심근경색 등 한순간에 위험한 상황이 벌어질 수 있습니다.

검은콩에는 레시틴과 리놀레산이라는 성분이 있으며 이 성분들은 혈관을 튼튼하게 만들어 동맥경화나 고혈압을 비롯한 여러 가지 성인병을 예방하는 데에 효능이 있어요.

서리태 효능은 디톡스 작용을 하는 식품으로 몸 안에 불순물이나 노폐물을 ​보다 원활하게 배출해 주도록 만들어준답니다.
그러므로 다이어트에도 상당이 좋은 식품으로 볼 수 있는데요.

​몸 안의 노폐물을 빠르게 배출 시켜주는 것은 물론이며 저칼로리 고단백 식품이라 다이어트를 하시는 분들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.

먹는 방식은 상당히 다양하지만 다이어트를 원하신다면 가급적 삶아서 드시는 것이 좋으며 밥 대신 검은콩을 밥으로 드시는 것 또한 아주 좋은 다이어트 방법이에요.

​대부분의 콩은 특히 여성들에게 상당히 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

​검은콩 역시 마찬가 가지인데요.
여성들은 나이가 들면서 갱년기를 겪게 되며 이 시기에는 안면홍조나 불면증 그리고 불안감 등의 여러 가지 증상이 발생할 수 있습니다.

​검은콩의 이소플라본 성분은 여성호르몬과 유사한 성분이기 때문에 갱년기 증상을 완화시켜줄 수 있어요.
검은콩에는 장의 노폐물을 없애고 장의 기능을 원활하게 하는 데에 좋은 성분들이 있습니다.
그러므로 변비나 숙변으로 고생하시는 분들이라면 검의 콩을 꾸준히 섭취하는 것을 권해드려요.
또 한 빈혈이나 어지러움을 자주 느끼시는 분들에게도 아주 좋은 식품입니다.

자신이 다른 사람에 비해 유독 땀을 많이 흘린다면 일상생활에 많은 지장을 받을 수밖에 없는데요.
서리태 효능이 이런 분들에게도 도움을 줄 수 있습니다.
땀의 발생을 줄여주는 효능이 존재한다고 해요.

​검은콩은 자라나는 우리 아이들이 반드시 먹어야 하는 식품입니다.
뇌 발달에 상당한 도움을 줄 수 있으며 라세티 콜린과 레시틴이라는 성분은 기억력을 향상시켜주므로 한창 학업에 집중해야 하는 아이들이라면 꾸준히 섭취할 수 있도록 하는 것이 좋아요.
서리태 칼로리는 100g당 402 kcal 정도된다고 해요.

다만 검은콩처럼 아무리 좋은 식품도 체질을 고려하지 않고 섭취하거나 너무 과도하게 먹는다면 오히려 몸에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다.
검은콩을 과도하게 섭취할 경우 설사가 발생할 수 있어요.
아무래도 단백질과 지방 함량이 높기 때문입니다.
또한 지방이 많은 만큼 적절한 양만 드시는 것이 좋아요.