»ýÈ°¼Ó ´ÙÀ̾îÆ® À½½ÄÀº?
´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¸ñ¸»¶ó ÇÑ´Ù¸é Áö±Ý ¸Ô°í ÀÖ´Â 1ÀκÐÀ» ´Ù½Ã Á¡°ËÇغ¸ÀÚ. Áö±Ý ¸Ô°í ÀÖ´Â 1Àκп¡´Â ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ¼º°ø°ú ½ÇÆа¡ °í½º¶õÈ÷ ´ã°Ü ÀÖ´Ù. Áö±Ý ¸Ô°í ÀÖ´Â 1ÀκÐÀ» 30%¸¸ ÁÙÀÎ´Ù¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ´ëÇÑ °í¹ÎÀ» ¿µ¿øÈ÷ ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÉÁö ¸ð¸¥´Ù.
|
|
´ÙÀ̾îÆ®¸¸Å ´«ºÎ½Å ¹ßÀüÀ» ÇÑ °Íµµ ¾øÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÇÏ·ç°¡ ¸Ö´ÙÇÏ°í »õ·Î¿î ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀÌ ÈÁ¦°¡ µÇ°í, ¶Ç ´©°¡ ¹«¾ùÀ» ¸Ô¾î¼ ¸î §¸À» »°´Ù´Â °ÍÀÌ ÀâÁöÀÇ ÇÑ ÆäÀÌÁö¸¦ Àå½ÄÇÑ´Ù. ±×¸¸Å ´ÙÀ̾îÆ®´Â ¸ðµç ¿©ÀÚµéÀÇ ¼÷Á¦Ã³·³, ²À Ç®¾î¾ß ÇÒ ¹®Á¦Ã³·³ ³²¾Æ ÀÖ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ÀÌ·± ¼ö¸¹Àº ¹æ¹ý Áß¿¡ °¡Àå È¿°ú°¡ È®½ÇÇÑ °ÍÀº ¹«¾ùÀϱî? ÇÏ·ç ¼¼³¢¸¦ °úÀϸ¸ ¸Ô´Â ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®, ´Þ°¿°ú ÀÚ¸ùÀ¸·Î 1ÁÖÀÏÀ» ¹öƼ´Â µ§¸¶Å©½Ä ´ÙÀ̾îÆ®, ¿ì¸® ÀüÅëÀÇ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ¿ª¼³ÇÏ´Â µÈÀå ´ÙÀ̾îÆ®, »ç¿ì³ª¿¡¼ ¾²·¯Áö±â Á÷Àü±îÁö ¶¡À» »©´Â »ç¿ì³ª ´ÙÀ̾îÆ®. ¹æ¹ýµµ, ¿¹Âù·ÐÀÚµµ ´Ù¸¥ ¼ö¸¹Àº ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ý Áß¿¡¼ Áø¸®·Î ÅëÇÏ´Â °ÍÀº ¹Ù·Î ¡®¸ÔÁö ¾ÊÀ¸¸é ÂîÁö ¾Ê´Â´Ù¡¯ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸ÅÀÏ ¼û½¬°í, Ä£±¸µé°ú ¼ö´Ùµµ ¶³¾î¾ß ÇÏ°í, ¶Ç ¼îÇεµ ÇØ¾ß ÇÏ´Â ¿ì¸®¿¡°Ô ¹«ÀÛÁ¤ ±¾±â¸¸ ÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ¸ñ¼ûÀ» ´ãº¸·Î ÇÑ À§Çèõ¸¸ÇÑ Áþ. Â÷¼±Ã¥À» »ý°¢Çغ¼ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î ¸Ô´Â ¾çÀ» ÁÙÀÌ´Â °Í. Áö±Ýº¸´Ù ¸Ô´Â ¾çÀ» ÁÙÀÎ´Ù¸é ºÐ¸í »ìÀÌ ÂîÁö ¾ÊÀ» °ÍÀÌ°í, ¿©±â¿¡ ±ÙÀ°À» ´Ü·Ã½ÃÄÑÁÖ´Â ¿îµ¿À» º´ÇàÇÑ´Ù¸é ¼º°ø·ü 100%ÀÇ ´ÙÀ̾îÆ®°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù. 1. ¾çÀ» °¡´ÆÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âÁØÀ» °®ÀÚ ¸ðµç À½½ÄÀÇ Ä®·Î¸®¸¦ ´Ù ¿Ü¿ï ¼ö´Â ¾ø´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¾ç°ú Ä®·Î¸®¸¦ ½±°Ô °¡´ÆÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âÁØÀ» ¾Ë°í ÀÖÀÚ. º¸Åë ¿©ÀÚ ¼Õ¹Ù´Ú Å©±â´Â ¹¶ÃijõÀº °í±â 100g Á¤µµ´Ù. ¶Ç ÇÑ¼Õ °¡µæ ¾ß䳪 °úÀÚ µîÀ» Áý¾úÀ» ¶§´Â º¸Åë 28g Á¤µµ. ÀÌ°ÍÀº °¨ÀÚÆ¢±è 30°³, º£ÀÌ±Û »§ 1/2°³ Á¤µµ´Ù. Áß°£ Å©±âÀÇ °¨ÀÚ´Â ÀÏ¹Ý ¸¶¿ì½º Å©±â Á¤µµ. 2. ¸Ô´Â ¾ç°ú ¹æ¹ýÀ» Á¤ÇÏÀÚ ÇÏ·ç¿¡ 30% Á¤µµ Ä®·Î¸®¸¦ ÁÙÀÌ·Á¸é Çѳ¢ ½Ä»ç¿¡¼µµ ¶È°°ÀÌ 30% Á¤µµ ¾çÀ» ÁÙÀÌÀÚ. ½Ä»ç°¡ ÇÑâ ÁøÇà Áß¿¡ 30%¸¦ ´ú ¸Ô°Ú´Ù°í µµÁß¿¡ ¼öÀú¸¦ ³õ±â¶õ ½±Áö ¾ÊÀº ÀÏ. óÀ½ºÎÅÍ ´ú¾î³õÀ» Á¢½Ã¸¦ ÁغñÇØ ¾çÀ» ³ª´©¾î³õ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¸ÕÀú À½½ÄÀ» 3µîºÐÇÑ ´ÙÀ½ óÀ½¿¡ 1/3¸¸ ´ú¾î¼ ¸Ô°í ´Ù ¸ÔÀ¸¸é ´Ù½Ã 1/3À» ´ú¾î¼ ¸Ô´Â´Ù. 3. ½Ã°£À» ³Ë³ËÈ÷ µÎ°í ¸Ô´Â´Ù À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ¿îµ¿ °æ±âó·³ Àü¹ÝÀü, ÈĹÝÀüÀ¸·Î ³ª´©¾î¼ ¸ÔÀÚ. Àü¹ÝÀü¿¡ À½½ÄÀÇ 1/3 Á¤µµ¸¸ ¸Ô°í, ´Ù ¸Ô°í ³ª¸é ´Ù½Ã 1/3À» ´ú¾î ¸Ô´Â´Ù. º¸Åë À½½ÄÀ» ¸Ô±â ½ÃÀÛÇØ 20ºÐÀÌ Áö³ª¸é Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢±â ½ÃÀÛÇϴµ¥, ½Ã°£À» µÎ°í À½½ÄÀ» õõÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é °ú½ÄÀ» ÇÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. |