우리 밥상의 콩나물의 좋은점

숙취해소

콩나물 뿌리에 풍부하게 함유되어 있는 아스파라긴산은 알코올의 자연분해를 촉진시켜 숙취해소에 좋습니다.

피부미용

콩나물에 함유되어 있는 간기능을 높여주는 메티오닌, 사포닌등의 미네랄 성분들은 고운 피부를 유지시켜 주는 효능이 있습니다.

변비

콩나물에는 함유되어 있는 양질의 섬유소와 풍부한 저칼로리 아미노산군과 효소군은 장내 숙변을 완화시켜 변비를 예방해주고 장을 건강하게 해줍니다.

뇌기능 향상

콩나물은 뇌에 영양공급을 증대시켜 주는 작용을 하여 뇌의 기능을 향상시켜 줍니다.