¾çÆÄÀÇ 25¹è! Ä¡¼Ú´Â "Ç÷´ç"Àâ´Â ä¼ÒÀÇ ¿Õ °Ç°È¿´É
¡Ü ¾Æ½ºÆĶó°Å½ºÀÇ È¿´É
¾Æ½ºÆĶó°Å½º´Â ¹éÇÕ°úÀÇ ´Ù³â»ý ½Ä¹°·Î Áß¼¼ ½Ã´ë ÇÁ¶û½º ¿Õ½Ç¿¡¼ Áñ°Ü ¼·ÃëÇÏ´ø ä¼Ò¶óÇÏ¿© ä¼ÒÀÇ ¿Õ, ±ÍÁ·ÀÇ Ã¤¼Ò·Î ºÒ¸®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾Æ½ºÆĶó°Å½º´Â 4~6¿ùÀÌ Á¦Ã¶ÀÌ¸ç µ¶Æ¯ÇÑ ¸ð¾ç°ú »ö±ò·Î ½Ä°¨À» ÀÚ±ØÇÏ¿© º½ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ì·ÁÁÖ´Â À½½ÄÀä.
¼÷Ãë¿¡ ÁÁÀº ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¾Æ½ºÆĶó±äÀ» óÀ½ ¹ß°ßÇÑ Ã¤¼Ò¶ó´Â Àǹ̿¡¼ ºÙ¿©Áø À̸§À̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù.
¾Æ½ºÆĶó°Å½º´Â Ç÷°ü ¿°ÁõÀ» ¾ø¾Ö Ç÷´ç °ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â '±Û·çŸġ¿Â' ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í Àִµ¥, ¾çÆÄ, ¸¶´Ã°ú ºñ±³Çغ¸¸é ¾Æ½ºÆĶó°Å½ºÀÇ ±Û·çŸġ¿Â ÇÔ·®ÀÌ ¸Å¿ì ¿ùµîÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù!
¶ÇÇÑ Àν¶¸° ±â´É °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â 'Å©·Ò' ¼ººÐÀ» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ°í, ÀÌ¿Ü¿¡µµ ·çƾ, »çÆ÷´Ñ, ºñŸ¹ÎK µîÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î, ¼ûÀº ´ç´¢ÀεéÀÌ ½Ä´Ü °ü¸®¸¦ À§ÇØ ²À ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ´Â ½ÄÀç·áÀÔ´Ï´Ù.
1. Ç÷¾×¼øȯ
ù ¹ø° ¾Ë·Áµå¸± ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº Ç÷¾×¼øȯ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
Ç÷°ü³»¿¡ Â±â³ª ³ëÆó¹°ÀÌ ½×ÀÌ°Ô µÇ¸é Ç÷¾×¼øȯÀÌ Àß µÇÁö ¾Ê°í Ç÷¾ÐÀÌ ³ô¾ÆÁ® °íÇ÷¾ÐÀ̳ª °íÁöÇ÷Áõ, µ¿¸Æ°æÈ µîÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â ºñŸ¹ÎB1, B2°¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Ç÷°ü ³»¿¡ ½×ÀÎ ³ëÆó¹°¿ï ¹èÃâ½ÃÄÑ Ç÷°ü°ú Ç÷¾×ÀÌ ±ú²ýÇØÁö°í Ç÷¾×¼øȯÀÌ ¿øÈ°ÇØÁý´Ï´Ù.
2. ¼÷ÃëÇؼÒ
µÎ ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº ¼÷ÃëÇؼҿ¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀä.
Äᳪ¹°ÀÌ ¼÷ÃëÇؼҿ¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯´Â Äᳪ¹°ÀÇ »Ñ¸® ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ¾Æ½ºÆĶó±ä»ê ¼ººÐÀÌ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ºÐÇØÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ª±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â Äᳪ¹°º¸´Ù dzºÎÇÑ ¾Æ½ºÆĶó±ä»êÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ¼úÀÚ¸®°¡ ÀæÀº ºÐµéÀÌ ¼·ÃëÇϸé ÁÁ½À´Ï´Ù.
3. Ç×»êÈ
¼¼ ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀä.
¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â ±Û·çŸƼ¿ÂÀ̶ó´Â Ç×»êÈ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀº ü³»ÀÇ À¯ÇØÇÑ È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØÁÖ¾î °¢Á¾ ¾ÏÀ̳ª ¼ºÀκ´À» ¿¹¹æÇØÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â ·çƾÀ̶ó´Â ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¸ð¼¼Ç÷°üÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í ÇǺΠ³ëÈ ¹æÁö¿¡ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
4. ½Ã·Â º¸È£
³× ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº ½Ã·Â º¸È£¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¾Æ½ºÆĶó°Å½º´Â ºñŸ¹ÎA, Ƽ¾Æ¹Î, ¸®º¸Ç÷¡ºó C, K, ¿±»ê, Ä®·ý, ¸Á°£ µîÀÇ ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
ºñŸ¹ÎA´Â ¿ì¸® ´«¿¡¼ ºûÀ» °¨ÁöÇÏ°í »ç¹°ÀÇ ½Äº°À» À§ÇØ ÇÊ¿äÇÑ ¸®µ½½ÅÀ̶ó´Â ¼ººÐÀÌ »ý¼ºÇÏ´Â °ÍÀ» µµ¿ÍÁÖ°í ½Ã·Â º¸È£ È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¿©·¯ °¢¸· Áúȯ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù.
5. ´ç´¢ °³¼±
´Ù¼¸ ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº ´ç´¢¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â ºñŸ¹ÎB°¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥¿ä. ÀÌ ¼ººÐÀÌ ½ÅÁø´ë»ç¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃÄ Ç÷´çÀ» ¾Ë¸Â°Ô Á¶ÀýÇϵµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ´ç´¢ ¿¹¹æ ¹× °³¼±¿¡ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù.
6. º¯ºñ ÇؼÒ, üÁß °¨·®
¿©¼¸ ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº º¯ºñ ÇØ¼Ò¿Í Ã¼Áß °¨·®ÀÌ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
º¯ºñ·Î ÀÎÇØ °í»ýÇÏ´Â ºÐµéÀº ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϸé ÁÁÀºµ¥¿ä. ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Àå¿îµ¿À» È°¹ßÇÏ°Ô ¸¸µé¾î º¯ºñ Çؼҿ¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ¾Æ½ºÆĶó°Å½º´Â 100g´ç 12kcal·Î ÀúÄ®·Î¸® À½½ÄÀÌ¸ç °¢Á¾ ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
´Ü¹éÁú ÇÔ·®µµ ³ô°í ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò·Î ÁöÁú ÇÔ·®°ú ¿·®ÀÌ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î ¸Å¿ì ÁÁ½À´Ï´Ù.
7. ÇǷΠȸº¹
ÀÏ°ö ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº ÇǷΠȸº¹¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â °ÍÀä.
Æò¼Ò¿¡ ÇǷΰ¡ ÀæÀº ºÐµéÀ̳ª °£ °Ç°ÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀº ºÐµéµµ ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϸé ÁÁ½À´Ï´Ù. ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â ¾Æ½ºÆĶó±ä»êÀÌ Ç³ºÎÇѵ¥ ¼÷ÃëÇؼҿ¡ ÁÁÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÎüÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ »ý¼º½ÃÄÑ ÇÇ·Î Çؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç Çص¶ ÀÛ¿ë±îÁö Çϱ⠶§¹®¿¡ °£ °Ç°¿¡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
8. ÇǺΠ¹Ì¿ë
¿©´ü ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀä.
¾Æ½ºÆĶó°Å½º°¡ ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯´Â ºñŸ¹ÎA ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Ç×»êÈ ÀÛ¿ë ¹× È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØÁֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ºñŸ¹ÎA ¼ººÐÀÌ ÇǺΰ¡ ³ëȵǴ °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ¸é¼ ÇǺθ¦ ÅÊÅÊÇÏ°í ¸¼°Ô ¸¸µé¾î ÁÝ´Ï´Ù.
9. ÀÌ´¢ ÀÛ¿ë
¾ÆÈ© ¹ø° ¾Æ½ºÆĶó°Å½º È¿´ÉÀº ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀä.
¾Æ½ºÆĶó°Å½º¿¡´Â ¾Æ½ºÆĶó±ä»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ÀÌ´¢ÀÛ¿ë È¿´ÉÀÌ Å¹¿ùÇÕ´Ï´Ù. ¾Æ½ºÆĶó°Å½º¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀ» °È½ÃÄÑ ÀÌ´¢ ÀÛ¿ë¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç ü³»¿¡ ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼öºÐ°ú ³ëÆó¹°À» ¹èÃâ½ÃÅ°°í ¸öÀÌ ÀںΠº×´Â ºÎÁ¾¿¡µµ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù.