ÁöÄ¡ È¿´É°ú ºÎÀÛ¿ë
ÁöÄ¡ È¿´É 1. Ç×¾ÏÈ¿°ú
¿¾ºÎÅÍ °¢Á¾ Á¾¾çÀ̳ª ¿°Áõ¿¡ ÁöÄ¡¸¦ ó¹æÇØ¿Ô½À´Ï´Ù.
Áß±¹¿¡¼µµ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ Ç×¾ÏÄ¡·á¿¡ ÁöÄ¡¸¦ ÀÌ¿ëÇØ¿Ô´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
ÁöÄ¡¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ¼Ò¿°ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Á×ÀÌ°í ÀüÀ̸¦ ¸·´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÀÌ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ÀÎÇØ Ã¼³»ÀÇ µ¶¼Ò¸¦ »©ÁÖ°í °¢Á¾ ¿°Áõ¿¡ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
ÁöÄ¡ È¿´É 2. Ç÷¾×¼øȯ
ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß°í Ç÷ÀüÀ» ¹æÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀ»Áà Ç÷°ü¿¡ ÇÇ°¡ ÀßÈ帣µµ·Ï µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÁöÄ¡¿Í ´À¸¨³ª¹«¿Í ÇÔ²² µå½Ã¸é Ç÷°ü°è Áúȯ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
ÁöÄ¡ È¿´É 3. ¼öÁ·³ÃÁõ ¿ÏÈ
Ç÷¾×¼øȯ¿¡ µµ¿òÀ»Áà ¸ð¼¼Ç÷°ü±îÁö ÇÇ°¡ Àß ¼øȯÇÏ°Ô ¸¸µé°í Ç÷°ü³» ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇØÁÖ±â 떄¹®¿¡ ¼Õ¹ßÀÌ Âù »ç¶÷µé¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. Ç÷¾×¼øȯÀÌ °³¼±ÀÌ µÇ¸é¼ ¾îÇ÷À» Ç®¾îÁִµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
Ç÷¾×¼øȯÀÌ ÀßµÇ¸é¼ ¿©¼º°Ç°¿¡µµ ¸¹ÀÌ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ®ÀÖ½À´Ï´Ù
ÁöÄ¡ È¿´É 4. °üÀý¿° ¿¹¹æ
ÁöÄ¡´Â °üÀý¿°, ÅðÇ༺ °üÀý¿°, °üÀý°æ µî Áõ»ó¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
ÁöÄ¡¿¡ ¾Æ¼¼Æ¿½ÃÄÚ´Ñ ¼ººÐÀÌ ¿°ÁõÀ» ¾ïÁ¦Çϴµ¥ µµ¿òÀ» Áà °üÀý¿° Ãʱâ Áõ»óÄ¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°í °üÀý¿°À¸·Î ÀÎÇÑ ºÎÁ¾À» ¿ÏÇÏÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÁöÄ¡ È¿´É 5. ÇǺκ´
ÁöÄ¡´Â °¢Á¾ ÇǺκ´, ¾ÆÅäÇÇ¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù ÁöÄ¡´Â ¼Ò¿°ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ¼¼±ÕÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¿ì¸®ÇǺο¡ ³ª»Û ±ÕÀ» ¾ø¾ÖÁִµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÙ°ú »Ñ¸®¸¦ ÇÔ²² ÇǺÎÁúȯ¿¡ ¹Ù¸£¸é ¿°Áõ°Ô°Å ¹× ÇǺγëȹæÁö¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÁöÄ¡ È¿´É 6. ¸é¿ª·Â °³¼±
ÁöÄ¡¿¡´Â ½ÃÄÚ´Ñ, ºñŸ¹Î,º£Å¸Ä«·Îƾ, µî ¸é¿ª·Â¿¡ ÁÁÀº ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹¾Æ ¸é¿ª·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÁöÄ¡ È¿´É 7. °£ °Ç°
ÁöÄ¡´Â Çص¶ ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª °£¿¡ ½×ÀÎ ³ëÆó¹°À» ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ°í µ¶¼º ¹°ÁúÀ» Çص¶ÇÏ¿© ºÐÇØÇØ °£ ±â´É È°¼ºÈ, ȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ±×·¡¼ À½ÁÖ°¡ ÀæÀ¸½ÅºÐ, ¸¸¼ºÇÇ·ÎÀ̽źе鿡°Ôµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
ÁöÄ¡ ºÎÀÛ¿ë ¹× ÁöÄ¡ ¸Ô´Â¹æ¹ý
ÁöÄ¡ ºÎÀÛ¿ë
ÁöÄ¡´Â ¼Ò·®¿¡ µ¶¼ºÀÌ ÀÖ¾î °ú´Ùº¹¿ëÀº Çϸé¾ÈµË´Ï´Ù.
ÁöÄ¡´Â Â÷°¡¿î ¼ºÁúÀ» °¡Áö°íÀÖ¾î ¸öÀÌ Â÷°¡¿î½ÅºÐµéÀº Àü¹®°¡ÀÇ »ó´ãÈÄ ¸Ô´Â°Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.
ÁöÄ¡ ¸Ô´Â ¹æ¹ý
ÁöÄ¡´Â ÁÖ·Î »Ñ¸®¸¦ ¸»·Á¼ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù. º½°¡À»¿¡ äÃëÇÏ´Â°Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.
ÁöÄ¡´Â µ¶¼ºÀÌ ÀÖ¾î ³¯°ÍÀ¸·Î¸Ô´Â°Å´Â ÀÚÁ¦ Çϸé ÁÁ½À´Ï´Ù.
¿À¸®ÅÁ
À¯È²À» ¸Ô¿© Å°¿î ¿À¸® ÇÑ ¸¶¸®¿¡ ÁöÄ¡ 3±ÙÀ» ³Ö°í ¼ÒÁÖ¸¦ ÇÑ ¸»Âë ºÎ¾î ¹¶±ÙÇÑ ºÒ·Î ¿ ½Ã°£Âë ´ÞÀδÙ.
¿À·¡ ´Þ¿©¼ °Ç´õ±â´Â °ÇÁ® ¹ö¸®°í ´ÞÀÎ ¹°À» ÇÑ ¹ø¿¡ ¼ÒÁÖÀÜÀ¸·Î ÇÑÀܾ¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¸Ô´Â´Ù.
¼úÀ» ¸ø ¸¶½Ã´Â »ç¶÷Àº ¹°À» º×°í ´ÞÀδÙ.
ÁöÄ¡°¡·ç
ÁöÄ¡¸¦ °¡·ç ³»¾î 1ȸ¿¡ µÎ ½ºÇ¬¾¿ ÇÏ·ç 3ȸ µû¶æÇÑ ¹°°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â´Ù.
¸öÀÌ Â÷°¡¿î »ç¶÷Àº »ý°Â÷¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ½À´Ï´Ù.
ÁöÄ¡Â÷
À߸»¸° »Ñ¸®¸¦ 10~15g Á¤µµ¿¡ ¹° 1L ¸¦ ²ú¿©¼ µå½Ã¸é µË´Ï´Ù.
È¿¼Ò ¸¸µé±â
°Ü¿ï¿¡ »Ñ¸®¸¦ ij¾î ¼ÒÁÖ·Î ºÐ¹«ÇÏ¿© Ä©¼Ö·Î ÈëÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ¿¡ Àß°Ô ½ä¾î Ç׾Ƹ®¿¡ ³Ö°í Ȳ¼³ÅÁÀ» ¸¸µç ½Ã·´À̳ª Ȳ¼³ÅÁ 80% ³Ö°í 100ÀÏ µ¿¾È ¹ßÈ¿½ÃŲ ÈÄ¿¡ 3°³¿ù~1³â ÀÌ»ó ¼÷¼º½ÃŲ ÈÄ¿¡ È¿¼Ò1 »ý¼ö5¸¦ Èñ¼®Çؼ ¸Ô´Â´Ù.
ÁöÄ¡ ¼ú
¸¸µå´Â ¹æ¹ý:
ÁÖÄ¡ »Ñ¸®¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î Àû´çÇÏ°Ô ½äÀº ÈÄ µ¶ÇÑ ¼ú¿¡ ´ã°¡ ¹ÐºÀÇÏ¿© ³Ã¾Ï¼Ò¿¡´Ù º¸°üÇϴµ¥ 6°³¿ù ÀÌ»ó µÎ°í µå½Ã¸é µË´Ï´Ù..
»Ñ¸®°¡ ¼±È«»öÀε¥ ¼ú¿¡ ´ã°¡ 3--4ÀÏ Áö³ª¸é ¼úÀÌ »¡°²°Ô µÇ´Âµ¥ ¿À·¡ µÎ¸é ´Ù½Ã °ËÁ¤»öÀ¸·Î º¯ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ ÁöÄ¡¼úÀº ÀλïÁÖº¸´Ù ÁÁ´Ù°íµµ ÇÏ°í ¾ÖÁÖ°¡µé »çÀÌ¿¡¼ À¯¸íÇÑ ¼ú ÀÔ´Ï´Ù.