¡á »ý°½ÄÃÊÀÇ ³î¶ó¿î È¿´É
½ÄÃÊ¿Í »ý°ÀÌ ¸¸³ª¸é, ¿ì¸®°¡ ¾ËÁö ¸øÇÏ´Â ³î¶ó¿î È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ® ÈÁ¦´Ù.
ÃÖ±Ù ÀϺ»¿¡¼´Â ÀÏ¸í »ý°½ÄÃÊÀÇ È¿´É¿¡ Ç« ºüÁ® ÀÖ´Ù. ½ÅºñÇÑ ¾àÈ¿ ¶§¹®ÀÌ´Ù.
´ç´¢º´, °íÇ÷¾ÐÀº ¹°·Ð º¯ºñ, ³ÃÁõµî ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀ» ³ªÅ¸³»´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³ª°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
±× ºñ¹ÐÀ» ÀÔ¼ö ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¢Â Ç÷´çÄ¡ ³·Ãß´Â »ý°ÀÇ ³î¶ó¿î ¾àÈ¿ ¢Â
¸¹Àº È¿´ÉÀ» ³ªÅ¸³»±â ¶§¹®¿¡ »ý°Àº ¿¹·ÎºÎÅÍ ¾àó·³ ¸Ô´ø ½ÄÇ° Áß Çϳª´Ù.
¿¹¸¦ µé¾î °¨±âÀÇ Æ¯È¿¾àÀ¸·Î »ý°Â÷¸¦ ¸¶¼ÌÀ¸¸ç, Ç×±ÕÈ¿°ú³ª À§¸¦ °Ç°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â °ÇÀ§ÀÛ¿ë, ³ÃÁõ °³¼±ÀÛ¿ë µî ÀÏÀÏÀÌ ¿°ÅÇϱ⵵ Èûµé Á¤µµ´Ù.
±× ºñ¹ÐÀ» ¾Ë·Á¸é, ¿ì¼± »ý°ÀÇ ¸Å¿î ¼ººÐ Áß ÇϳªÀÎ 'Áø°Ô·Ñ(ginggerol)'À̶ó´Â ¼ººÐÀÇ ¿ªÇÒ°ú È¿´ÉÀ» ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¡®Áø°Ô·Ñ¡¯Àº Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ ºÐȸ¦ ÃËÁøÇÏ°í, ÀÛÀº Áö¹æ¼¼Æ÷¸¦ ¸¸µå´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
Áö¹æ¼¼Æ÷¶õ ¿¡³ÊÁö¸¦ Áö¹æÀ¸·Î ÃàÀûÇÑ ´ÙµçÁö, ±× ¿¡³ÊÁö¸¦ ¹æÃâÇÏ´Â ¼¼Æ÷´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ Áö¹æ¼¼Æ÷¿¡´Â ´ë¼Ò°¡ ÀÖ´Ù.Å« Áö¹æ¼¼Æ÷¿Í ÀÛÀº Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ ±¸º°À» ¸»ÇÑ´Ù.
±×·±µ¥ À̵éÀÇ È°µ¿Àº ÀüÇô ´Ù¸£´Ù.
Å« Áö¹æ¼¼Æ÷´Â ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ°í, °íÇ÷¾Ð°ú ´ç´¢º´°ú °°Àº »ýÈ°½À°ü º´ÀÇ ¹ß´ÜÀÌ µÈ´Ù.
±×·± ¹Ý¸é ÀÛÀº Áö¹æ¼¼Æ÷´Â ±× ¹Ý´ëÀÇ È°µ¿À» ÇÑ´Ù.
´ç´¢º´¿¡ ÇÑÁ¤Çؼ ¸»Çϸé, ÀÛÀº Áö¹æ¼¼Æ÷´Â Ç÷´çÄ¡¸¦ ³·Ãߴ ȣ¸£¸óÀÎ Àν¶¸°ÀÇ °¨¼ö¼ºÀ» ³ôÀÌ°í, Æ÷µµ´çÀ» ¼¼Æ÷ ³»·Î ²ø¾î µéÀ̱⠽±°Ô ¸¸µé±â ¶§¹®¿¡ ´ç´¢º´ °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
Áï »ý°ÀÇ ¸Å¿î ¼ººÐÀÎ Áø°Ô·ÑÀº ÀÛÀº Áö¹æ¼¼Æ÷¸¦ ¸¸µé¾î ³»°í, Å« Áö¹æ¼¼Æ÷¸¦ ¹èÁ¦ÇÔÀ¸·Î½á Ç÷´çÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â °ÍÀÌ´Ù.
¶Ç »ý°ÀÇ¡®Áø°Ô·Ñ¡¯Àº ¿°Áõ¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â È¿¼ÒÀÇÀÛ¿ëÀ» ¹æÇØÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.
¿ì¸® ¸ö¿¡ ¿°ÁõÀÌ ÆÛÁö´Â °ÍÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» ¸·´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌó·³ »ý°Àº ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀ» Áö´Ñ ¶Ù¾î³ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ¿ì¸® ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀº Å©°Ô ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Âù ¸öÀº ¸¸º´ÀÇ ±Ù¿øÀ̶ó´Â ¸»µµ ÀÖ´Ù.
¸öÀ» Â÷°Ô ÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ¿ì¸®°¡ »ý°¢ÇÏ´Â ÀÌ»óÀ¸·Î ¸ö¿¡ Å« ºÎ´ãÀ» ÁÖ¾î ½É°¢ÇÑ ÇÇÇظ¦ ³º´Â´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¿ì¸® ¸öÀÌ Âû °æ¿ì °ú¿¬ ³» ¸ö¿¡´Â ¾î¶² ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°Ô µÉ±î?
Å©°Ô 5°¡Áö Áõ»óÀ¸·Î ³ª´©¾î ºÐ·ùÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
1) ³» ¸öÀÇ ±âÃÊ´ë»ç À²ÀÌ ÀúÇÏ µÈ´Ù.
2) ¸é¿ª·ÂÀÌ ÀúÇÏ µÈ´Ù.
3) ÀÚÀ²½Å°æÀÇ È°µ¿ÀÌ ÈåÆ®·¯Áø´Ù.
4) ³»ÀåÀÇ ±â´É ÀúÇÏ°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
5) ¿ì¿ïÁõ¿¡ °É¸®±â ½±´Ù.
À§ÀÇ ´Ù¼¸ °¡Áö Áõ»óÀ» ÇѸ¶µð·Î Ç¥ÇöÇÏ¸é ¹Ù·Î ¡®³ëÈ(ÖÕûù)¡¯´Ù.
´Ù½Ã ¸»ÇØ ¿ì¸® ¸öÀ» Â÷°Ô ¸¸µç´Ù´Â °ÍÀº, ³» ¸öÀÇ ³ëÈ·Î À̾îÁø´Ù°í Çصµ °ú¾ðÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.
µû¶ó¼ ³ëȸ¦ ¸·±â À§Çؼ´Â ´Ã ¿ì¸® ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù!
»ý°Àº ±×·± È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÇ°ÀÇ Çϳª´Ù.
»ý°Àº ¹æÇ⼺ºÐÀÎ ¡®Áø±âº£·Ñ¡¯°ú ¸Å¿î ¼ººÐ ¡®Áø°Ô·Ñ¡¯, »ý°¿ÀÀÏ µîÀÇ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¿ì¸® ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ°í, ü¿ÂÀ» ³ô¿© Ç÷Çà(úìú¼)À» ÁÁ°Ô ¸¸µå´Â Áß¿äÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ »ý°¿¡´Â ¹Ì³×¶öÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¾Æ¿¬ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÅ Àֱ⵵ ÇÏ´Ù
ÀÌ·¯ÇÑ ¾Æ¿¬Àº ¸ñ±¸¸Û¿¡¼ È£¸£¸óÀ» »ý»êÇÏ´Â °©»ó¼±¿¡ ÀÛ¿ëÇØ, ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÁÁ°Ô ÇÏ¿© Ç÷ÇàÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ´Ù¾çÇÑ À¯È¿¼ººÐÀ» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÑ »ý°Àº, ³» ¸öÀÇ ³ÃÁõÀ» ÇؼÒÇϱâ À§ÇÑ ÃÖ°íÀÇ ½ÄÇ°À̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ·¸µí ½ÅºñÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ³ªÅ¸³»´Â »ý°. ¾î¶»°Ôµç ¿ì¸® »ýÈ° ¼Ó¿¡¼ Àû±ØÀûÀ¸·Î È°¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
»ý°À» ½ÄÃÊ¿¡ ´ã°¡¼ ¸Ô´Â »ý°½ÄÃÊ´Â ½ÄÃÊÀÇ ¾àÈ¿±îÁö ´õÇØÁø ÃÖ°íÀÇ °Ç°½ÄÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹«¾ùº¸´Ù ´©±¸³ª ¼Õ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ°í, ¸Ô±âµµ °£ÆíÇØ, ±× Áø°¡¸¦ ¹è°¡½ÃŲ´Ù.
¢Â ³» ¼ÕÀ¸·Î Á÷Á¢ »ý°½ÄÃÊ ¸¸µå´Â ¹ý ¢Â
¡¼Àç·á¡½»ý° ¾à 10°³, Çö¹Ì(úÜÚ·)½ÄÃÊ(ãÝõ³) ¾à 900ml
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
1. »ý°Àº ¾Ä¾î¼ ±×´ë·Î »ç¿ëÇÑ´Ù.
2. ½ÄÃÊ´Â ³¿ºñ¿¡¼ ¾à 15ºÐ Á¤µµ °¡¿ÇÑ´Ù.
3. º¸Á¸¿ë±â¿¡ »ý°À» ³Ö´Â´Ù.
4. ½ÄÃʸ¦ ºÎÀ¸¸é ¿Ï¼ºÀÌ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ¸¸µç »ý°½ÄÃÊ´Â ´ã±Ù ³¯ºÎÅÍ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. ÄÅ 1/4ÀÇ »ý°½ÄÃʸ¦ ¹°·Î Èñ¼®Çؼ ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù.
ÈæÃÊ(ýÙõ³)»ý°µµ ¸¸µé¾î º¸ÀÚ!
¡¼Àç·á¡½»ý° 5~6°³, ¼³ÅÁ 3~4 Å«¼ú, ÈæÃÊ 360ml
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
1. »ý° ²®ÁúÀ» ¹þ±âÁö ¾Ê°í, ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ´Û´Â´Ù.
2. »ý°À» ¾öÁö¼ÕÅé Å©±â·Î ÀÚ¸¥´Ù.
3. º¸Á¸¿ë±â¿¡ »ý°À» ³Ö°í, ¼³ÅÁÀ» ³ÖÀº ´ÙÀ½ ÈæÃʸ¦ ºÎ¾î Àß ¼¯´Â´Ù.
4. ³ÃÀå°í¿¡¼ º¸Á¸ÇÏ¿© 3ÀÏ ÈĺÎÅÍ ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
¡Ø»ý°Àº ¾ã°Ô ½ä¾î¼ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù.
»ç°ú½ÄÃÊ »ý°µµ ¸¸µé¾î º¸ÀÚ!
¡¼Àç·á¡½»ý° 2°³, »ç°ú½ÄÃÊ 300ml¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
1. »ý°À» 1x1cm Å©±â·Î ±ïµÏ½ä±â ÇÑ´Ù.
2. º¸Á¸¿ë±â¿¡ »ý°À» ³Ö°í »ç°ú½ÄÃʸ¦ º×´Â´Ù.
3. Àû´çÈ÷ ¹è¾îµé¸é ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
¸Å½Ç½ÄÃÊ »ý°µµ ¸¸µé¾î º¸ÀÚ!
¡¼Àç·á¡½»ý° 2~3°³, ¸Å½ÇÃÊ Àû´ç·®
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
1. »ý°À» ½½¶óÀ̽º·Î ½ä¾î º¸Á¸¿ë±â¿¡ ³Ö´Â´Ù.
2. 1¿¡ ¸Å½ÇÃʸ¦ º×´Â´Ù.
3. 1~3½Ã°£ Á¤µµ Áö³ª¸é ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
ÈæÃÊ »ý°Àº ¾àÈ¿ ÃÖ°í ´©±¸³ª ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â »ý°½ÄÃÊ ±× Áß¿¡¼ ÈæÃÊ »ý°À» ¾àó·³ ¸ÔÀ»¼ö ÀÖ°í ¾àÈ¿°¡ °¡Àå ¶Ù¾î³ª´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýµµ ¾î·ÆÁö ¾Ê´Ù.
»ý° ¿¢±â½º°¡ ¹è¾î ³ª¿Â ÈæÃʸ¦ µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Å´Ù.
2ÁÖÀÏÀ» ±âÇÑÀ¸·Î ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù.
½ÄÃʸ¦ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ®·Î ¸¶½Ã¸é, ÀÚ±ØÀÌ °Çϱ⠶§¹®¿¡ ¹Ýµå½Ã ¹°¿¡ Èñ¼®Çؼ ¸¶½Ãµµ·Ï ÇÑ´Ù.
±×¸®°í Èñ¼®ÇÒ ¶§´Â ²À µû¶æÇÑ ¹°À» »ç¿ëÇÑ´Ù.
µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ã¸é ½ÄÃÊ°¡ º»·¡ °¡Áö°í ÀÖ´Â ´É·ÂÀ» ²ø¾î³»±â ½±±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
°Ô´Ù°¡ µû¶æÇÏ°Ô Çؼ ¸¶½Ã´Â ÆíÀÌ, ±âÃÊ´ë»çµµ ³ôÀÌ´Â °á°ú¸¦ ³º±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¹«¾ùº¸´Ù »ý°À» ´ã±×´Â ÈæÃÊ¿¡µµ ¸¹Àº ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¿¹¸¦ µé¾î ½ÄÃÊ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ±¸¿¬»êÀÇ ¼ººÐÀº ¸öÀÇ °ú·Î¸¦ ÇؼÒÇÏ°í ¿¡³ÊÁö ¿¬¼Ò¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù!
¶Ç ÈæÃÊ¿¡´Â Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ¸¸µå´Â ÀÛ¿ëµµ ÀÖ´Ù.
»ý°ÀÇ ¹æÇ⼺ºÐÀÎ ¡®Áø±âº£·Ñ¡¯¿¡µµ Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
µû¶ó¼ ÈæÃÊ »ý°À» ¸ÅÀÏ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇϸé ÈæÃÊ¿Í »ý°, µÎ½ÄÇ°ÀÇ ³î¶ó¿î »ó½ÂÈ¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ¼ö ÀÖ´Ù.
Ç÷¾×ÀÌ ¸¼Áö ¾ÊÀ¸¸é °íÇ÷¾Ð°ú µ¿¸Æ°æÈ°¡ ÁøÇàµÇ°í, ³úÁ¹Áß°ú ½É±Ù°æ»öÀ» ÀÏÀ¸Å°±â ½±±â ¶§¹®¿¡, »ýÈ° ½À°üº´ ¿¹¹æÀ» À§Çؼµµ ÈæÃÊ »ý°Àº ±ÇÀåÇÒ¸¸ÇÏ´Ù.
¾à°£ »ìÀÌ ÂÈ´Ù¸é, ¸ñ¿å Èijª ¿îµ¿ ÈÄ ¸öÀÌ µû¶æÇØ Á³À» ¶§, µû¶æÇÑ ÈæÃÊ »ý°À» ¸¶½Ã¸é, ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú ±îÁö ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ·± »ý° ½ÄÃÊ´Â ²ÙÁØÈ÷ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ƯÈ÷ »ý°½ÄÃʸ¦ ¸¶½Ã¸é¼ ºü¸£°Ô °È±â µî ¶¡À» È긱 Á¤µµÀÇ °¡º¿î ¿îµ¿À» Çϸé, º¸´Ù È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¹«¾ùº¸´Ù »ý°½ÄÃÊ´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ ³ëȸ¦ ´ÊÃß°í, °ú·Î °°Àº °ÍÀº Çѹ濡 ³¯·Á ¹ö¸± °ÍÀÌ´Ù.