1일1식을 주장한 일본의 스타 성형외과 의사인 나구모 박사가 58세의 나이에도 불구하고 30대 초반에 가까운 건강나이를 유지할 수 있었다는 비결이 '우엉차'라고 합니다. 하여 오늘 이 시간에 우엉이 우리 몸에 대체 어떤 효능들이 있어서 그런 것인지, 우엉차의 효능에 대해 한번 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
우엉의 놀라운 효능은?
① 혈관건강에 좋다 우엉차의 '리그닌'과 '사포닌' 이라는 성분은 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 효과적으로 배출해주기 때문에 뇌졸증·심근경색 등 다양한 심혈관계 질병 예방에 효과적이며, 평소 혈액순환에도 도움이 됩니다.
② 강력한 항산화 효과 또한 앞서 언급한 우엉의 '사포닌'은 강력한 항산화 효과를 지니고 있어 노화방지 효능이 매우 탁월하며, 피로를 해소해줍니다.
③ 면역력향상·항암효과 우엉의 껍질에 특히 많이 함유된 '알카로이드' 성분은 인체의 치유력을 향상시켜 줍니다. 또한 이 성분은 산삼하고도 견줄 만큼의 강력한 항암효과를 자랑하며, 각종 잔병으로 부터 인체를 보호해줍니다.
④ 변비해소 우엉에 함유되어 있는 식물성 섬유질이 '셀룰로오스'는 장운동을 활발하게 하며, 수분 흡수력이 좋아 변비를 개선하고 숙변을 제거해줍니다.
⑤ 여성의 호르몬 조절 우엉에는 성호르몬(특히 여성의) 분비를 조절해주는 효능이 있어 여성의 생리통·생리불순을 완화해주는 우엉차 효과가 있습니다.
⑥ 당뇨·비만 예방 우엉에는 당분·지질의 흡수를 제한해주는 '팔미트산'이라는 성분이 있어 당뇨 및 비만을 예방하는데 좋으며, 칼로리에 비해 포만감이 높습니다.
⑦ 빈혈·골다공증 예방 우엉차에는 철분이 풍족하게 함유되어 있어 빈혈환자에게 좋으며, 칼슘이 풍부해 성장기 아이들과 골다공증에 쉽게 노출 될 수 있는 노인들에게 좋습니다.
⑧ 신장기능 향상 우엉에 함유된 '아눌린'은 신장을 보해주는 효능을 하는데, 이 효능이 몸의 붓기를 효과적으로 빼줄뿐더러 이뇨작용을 원할하게 해줍니다.
⑨ 소염·향균 작용 우엉에 함유된 '탄닌' 성분은 소염작용이 있어 두드러기·아토피·습진 등의 증상을 완화해주며, 향균작용이 있어 여드름을 완화하는데도 좋습니다.
⑩ 치매예방 우엉에 함유된 '아르기닌'이라는 성분은 뇌를 튼튼하게 하고 치매를 예방해주는 효능이 있습니다.
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